Naughty rice krispy VS Healthy nuts bars ( recette traduite en Français )

Bonjour guys ! Here are two quick and easy recipes, except that one is healthy and the other one well… is definitely not. You don’t need to bake any of them, so it makes the recipes even faster. I’ve made them at home, it didn’t look as good as I expected, but it tasted good, which is the most important right ? I’ve posted the recipe on my Youtube Channel « Marion Raynal », here’s the link :

 

As for the quantities, I did it without measuring. I will put the approximative quantities I’ve used, but adapt them depending on how the recipe you’re making is evolving. Now, let’s do this !

Bonjour guys ! Voici deux recettes simples et rapides, une étant saine et l’autre… et bien pas du tout. Aucune des recettes ne nécessite de cuisson, ce qui les rends encore plus rapides. Je les ai testées chez moi, le résultat n’était pas aussi beau que souhaité, mais le goût était là, ce qui est le plus important non ? J’ai posté la recette sur ma chaîne Youtube « Marion Raynal », voici le lien :

 

Concernant les quantités des ingrédients, j’y suis allée au feeling. Je mets donc les quantités approximatives de ce que j’ai utilisé, mais adapté les en fonction de l’évolution de la recette que vous êtes en train de faire. Bon, c’est parti !

 

-Rice krispy treats / carrés de céréales et marshmallow : 

You will need / Vous aurez besoin de : 

-1 package of marshmallow / 1 sachet de marshmallow

-2 tbsp of butter / 2 cuillères à soupe de beurre

-As much cereals as the melted marshmallow can cover / Autant de céréales que les marshmallow fondus peuvent couvrir

-1 chocolate bar, around 250G ( optional ) / 1 plaquette de 250G de chocolat ( facultatif )

Instructions : 

Put the butter in a pan to malt, add the marshmallow. Stir very well because it’s really sticky. Once it’s well melted, add the cereals and turn the hotplate off. Make sure that all the cereals are covered by the melted mixture and put it on a plane plate with baking paper underneath. Then hop in the fridge for at least 2h and voilà ! You can add melted chocolate on top before put it in the fridge if you like.

Faites fondre le beurre, ajouter les marshmallow tout en remuant car c’est très gluant. Une fois que tout est bien fondu, ajoutez les céréales hors du feu. Recouvrez toutes les céréales du mélange et déposez la mixture sur une plaque préalablement couverte de papier sulfurisé. Direction le frigo pour au moins 2h et voilà ! Vous pouvez ajouter du chocolat fondu au-dessus avant de le mettre au frigo si vous souhaitez.

 

-Healthy nuts bars / Barres de fruits secs saines : 

 

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You will need / Vous aurez besoin de : 

-1 package of dried fruits of your choice ( around 250G) . I’ve used almonds, cashew, nuts and hazelnuts / 1 sachet de fruits secs de votre choix ( 250G). J’ai utilisé des amandes, noix de cajoux, noix et noisettes.

-1 package of dates ( around 250G ) / 1 sachet de dattes ( around 250G )

-2 tbsp of oats / 2 cuillères à soupe de flocons d’avoine

-2 tbsp of agave sirup / 2 cuillères à soupe de sirop d’agave

-A pinch of cinnamon ( optional ) / Une pincée de cannelle ( facultatif )

Instructions :

Put the dates in a blender and mix until you have a smooth paste. Add the dried fruits and mix again. While it’s blending, add the agave sirup, the oats and the cinnamon. Let it blend until the texture suits you. Personally, I prefer it crunchy, so I don’t mix it until it’s a paste. Same thing here : put it on a plate with baking sheet and 2h in the fridge.

Mixez les dattes jusque’à obtention d’une pâte, ajoutez les fruits secs. Pendant qu’ils mixent, ajoutez le sirop d’agave, les flocons d’avoine et la cannelle. Mixez jusqu’à ce que la consistence vous convienne. J’aime quand c’est crunchy, donc je ne le mixe pas totalement. Même procédé ici : versez le mélange sur une plaque recouverte de papier cuisson et direction le frigo pour 2h.

 

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As you can see, it’s very simple and you don’t need many ingredients. Let me know if you tried those recipes at home and which one is your favorite. Personally, it’s the nuts bars one. This is probably because I love dried fruits and I don’t like marshmallows haha. Anyway, régalez-vous !

Comme vous avez pu le constater, c’est vraiment très simple et requiert peu d’ingrédients. Dites moi si vous avez essayé ces recettes chez  vous et laquelle vous préférez. Personnelle je préfère celle aux fruits secs. Sans doute car j’en mange tout le temps, alors que je déteste les marshmallow haha ! Bref, régalez-vous !

Bisous, Marion. 


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